要是接着夏杰的话继续说下去,那恐怕就只剩下对安东尼奥的嘲讽了。
若是不接着夏杰的话说下去,又相当于忽视了咱们华夏的厨师,让主持人发自内心的不舒服。
正当主持人还在犹豫要怎么开口的时候,舞台另一侧的安东尼奥,听了翻译后,略带几分羞怒地喝道。
“区区一个华夏的农夫,竟敢如此的狂妄自大!”
“这并不是狂妄,是因为如此高端的食材,仅仅是一次比赛的话,确实没必要使用太多。”夏杰的语气依旧十分从容。
“呵呵,不管你玩的是什么把戏,也只能够成为你输的理由罢了。”
安东尼奥见无法左右夏杰的情绪,也只好作罢,专注转移回到自己的牛排上。
当下还正在比赛,安东尼奥身经百战,自然不会将注意力分散太多。
要知道,自己今天的地位和荣誉,可都是靠着比赛一点一点积累下来的。是战胜了无数名誉厨师,才赢来的。
“完美的和牛,刚切出来的肉排甚至不用添加任何的配料,仅仅是依靠肉香,便可以征服一众食客。”
主持人看着安东尼奥的厨房传出阵阵香味,对着观众们说道:“安东尼奥不愧是顶级大厨,简单的煎牛排,也能够激发出食材百分之百的美味程度,真是让人惊讶的高超厨艺!”
既然没办法接上夏杰的话,主持人也只能继续评价起安东尼奥,尽量不让这一次比赛陷入冷场的情况。
主持人的吹捧,让安东尼奥格外受用。
在美利坚,自己早已经习惯这样被人追捧的感觉,安东尼奥自然借着主持人的话,就侃侃而谈起来。
“没错,顶级和牛的处理,是一定要从源头开始就选择纯种和牛,然后精心饲养,直到它完全长成,并且在年份最合适的时候,将和牛屠宰,从而获得最为鲜嫩的肉排。”
“看你好像并不了解和牛,今天就当做是给你上一课吧。”
在安东尼奥的眼中,夏杰已经输了,自己现在做的就是提前把胜利感言说出来。
然而,面对安东尼奥的嘲讽,夏杰依旧低着头,处理自己那拳头大小的食材。
不得不说,西方人对于牛排的料理,的确有自己的一套。
先不说夏杰的肉排鲜美程度比安东尼奥的低,直接选择煎的烹饪方式,也一定比安东尼奥的差一些。
但即使是两个人所获得的肉排质量都一样,夏杰也不会选择煎的方式。
安东尼奥的视频之中,不只是嘲讽了他,还嘲讽了整个华夏的厨师界。
如果夏杰使用了煎的方式,相当于间接承认了,自己也认可了西餐的做法。
尽管和牛适合煎制,但是他并不会使用这种方式来烹饪。
在夏杰的观点之中,中餐才是世界上最顶级的美食。因此,他只会使用中餐的菜式,来战胜这个目空一切,狂妄自大地安东尼奥!
“夏杰选手看来已经将食材都洗净了,看这样子,应该是做青椒肉丝炒饭了。”
“不对,夏杰也选择了先煎肉排!并不是简简单单的青椒肉丝炒饭!”主持人看着夏杰的动作,给大家讲解道。
央视的记者们,也将镜头对向了夏杰手上的动作,好让电视机前、手机前的观众也看清楚夏杰的做法。