380、桂花酒(3 / 4)

“哇,别介啊,大力杰你变坏了,居然知道用下播来威胁咱了,是不是小东子或者大花出的馊主意啊。”

望着安分下来的网友们,夏杰抹了抹鼻子,随后笑着说道。

“对付你们这不是最有效的么,哪儿还用得着他们教啊!好了,闲话不多说,中秋系列第一章,现在就开始了。”

“至于这第一章要做什么,那自然就是酸甜可口的桂花酒啦,过中秋怎么能没有桂花酒呢。况且这桂花酒啊,不光好喝,还有很多种功效哦。”

听到夏杰这么一说,立即便有好奇的网友砸吧着嘴,充满好奇地问道。

“厨神杰,这桂花酒好喝我倒是知道,口感糯糯的,不过里面含有什么功效,还真不太清楚啊!”

“是啊,讲讲呗,让咱们涨点知识!”

夏杰则接着说道:“那我就简单说说,这桂花最重要的一个功效,就是去除口臭啦。”

“除此之外,它饱含各种微量元素,有润肺,驱寒,直通,治疗痰多咳嗽,腹痛牙痛等功效。”

“哦,对了,这里再给大家介绍一个小诀窍,将桂花和麻油一起蒸熟了之后,还可以做成面膜哦,那效果比起黄瓜什么的,可是有效多了。”

“至于酒嘛,酒有什么功效就不用我多说了吧,不过我还是要提醒大家一句,桂花酒虽好,可不要贪杯哦。”

听了夏杰言简意赅的介绍,观众们纷纷点头点赞。

“嚯,要不是百科杰今天科普,我都不知道桂花还有这么多功效呢,以前就是觉着桂花好看,桂花香而已。”

“啧啧,有一说一,感觉只要是个植物,在大力杰这儿都能说出一大串功效道道来,大力杰,你跟咱们交个底儿,真不是学医的?”

“楼上的,夏老师这都已经不是学医不学医的问题了吧,这一看就是老中医了啊,即便那些新人医生,估计都没夏老师记得多啊。”

“大力杰以前到底是学什么的,这个问题现在在直播间里依旧是个谜,我们一般用十项全能来代称这个神秘的专业。”

“好了好了,这功效也知道了,厨神杰,咱们快些开始吧!”

网友们你一言我一语的,直播间里的气氛好不热闹。

夏杰则卷起袖子,拿来前几天早就采购好的桂花和白酒后,冲着直播间拍了拍手。

“想要学着做桂花酒的朋友,可以拿小本本出来记了,不过今年做的话,估计是赶不上了。”

“这桂花酒至少得酿造一年以上才好喝,不过没关系,今年先做,然后买成品喝,成就感是一样一样的。”

“好了,题外话说得也够多了,现在正式开始,第一步,当然就是准备酒了,酒必须是粮食酒,比如高粱酒之类的,稍微烈一点的粮食酒会好上一些。”

“因为酒精可以达到萃取桂花香味的作用,度数越高的粮食酒,酿出来的桂花酒就越香,不过高度酒也不是人人都能喝的,所以我推荐四十度左右即可。”

说着,夏杰将准备好的高粱酒摆上了桌案。

一掀开盖子,便有一股浓郁的酒香气扑鼻而来。

夏杰也是挑了挑眉头,之前他去买酒的时候,酒家和他说了,这酒就四十度,但是现在闻起来,恐怕不止呢。

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