场上响起了稀稀落落的掌声,与刚刚形成了鲜明的对比。
如此场景,反倒是让约翰逊的完全卸下了心中的包袱,心里暗暗嘀咕:等会一定要让这群人大吃一惊,完成一次最华丽的复仇。
这次的厨艺大赛会在全美进行直播,场上的机位还挺多的,主舞台下面就是一排排的灶台。
灶台的两边就是观众席,距离挨得很近,现场的厨师在做什么,观众席上的观众都能看的一清二楚。
约翰逊扫视了一眼现场,开始回想起了这次比赛的赛制。
赛制大致是这样的,所有的三十二名厨师都需要完成两次考核,第一次是制定食材,也就是鱼肉。
通过的厨师将会进行随机食材的对决,菜品由三名评委和现场的一百名美食家打分评判。
每个评委手上都有三十分,每个美食家手里则有一分。
最后两方汇总,菜品得分最高的,自然就是毋庸置疑的冠军了。
简单的一番自我介绍之后。
约翰逊和帮厨在美貌丰腴,前凸后翘的兔女郎带领下,来到了属于他们的那片战场。
这是一个最末尾靠近过道的位置,一个并不起眼的位置。
想来也是因为约翰逊的名气所限,主办方并不看好他们的缘故。
至于那个星神餐厅的主厨还有那个法兰西的天才,则被分在了醒目的第一排抢眼位置。
那个出言讥讽的厨师在出场后则是被分到了第二排的位置。
落位后,那个厨师还不忘挑衅似的朝约翰逊这边看了一眼。
看的帮厨一阵火大,法克谢特暗暗咒骂。
约翰逊则拍了拍他的肩膀宽慰道:“别急,伙计,现在不用和他计较,一会儿比赛的时候再让他好看。”
“记住,咱们只要完美的复刻出山村小杰的菜品,那么名次就不在话下,我相信经过这么多次反复练习,这次的比赛咱们一定没问题的。”
帮厨坚定不移地点了点头。
很快,主持人在介绍完规则后,大手一挥,好似发令枪般地发出高亢的喊声。
“先生们,女士们,你们期待已久的比赛,现在正式开始!”
随着一声令响,现场的三十二名主厨以及他们的帮厨们都开始忙碌起来。
约翰逊熟稔的从灶台底下拿出了一个盒子。
里面都是他们过第一关所需要用到的食材,鱼是必不可少的,除此之外,最引人注目的,还是一捆大白菜。
毕竟现场厨师大多都是做的西餐,能使用到大白菜的,大概也就只有约翰逊这一家了。
现场的观众瞧见了,也是议论纷纷个不停。
食材全部取出后,约翰逊开始料理虎头鲨,而帮厨则是将提前准备的配料一一拿出来,然后就开始做起了开水白菜。
俩人之前在餐厅里尝试无数遍,基本上就是直接住餐厅了,此刻配合起来,也是默契无比。
帮厨稍微看了看周围,向着约翰逊提示道。
“主厨,我们的速度稍稍有些慢了。”