脖子上毛稍稍褪一下,来个一刀就结束了。”
众人:……
“阿深你这瞎说话!
彩灯是蘑菇屋的一员!一份子!”云妈反驳,“哪里能说杀就杀的?”
子枫等人刚想点头表示赞同,又听得云妈道,“等它老死再吃肉,也不浪费的。”
黄垒哈哈大笑。
何絅几人也是笑喷。
得,他们知道云深这戳人的嘴大概是遗传云妈的。
“有孩子呢,这样教不好!”乐妈拍了拍亲家母的手。
云妈赶紧轻咳一声,坐的笔直,一副正经的模样。
云深笑着挑眉,合着最近节目录多了,自家老妈这搞笑基因也都培养起来了啊,不过他不打算在这个话题上深究了,于是开口,“黄老师,何老师,走吧?”
“嗨,行!
那能不能至少等我们吃个午饭,然后睡个午觉啊?”黄垒一拍大腿。
云深:……
“哈哈哈,行!”
“可以!”四位老人则是表示必须先让客人吃饱饭吧?
云深于是无奈,毕竟老人们答应了,而后他便只得看一群人逗孩子,自己则是去厨房看了看今天冰箱里有什么菜。
家里人多,所以食材消耗其实也快,加上现在的孩子们不满足于吃辅食,见大家在吃饭,总是吧唧着嘴,一副他也很想吃的模样。
不喂吧,又显得有些可怜。
喂吧……便是吃了还想吃。
所以每天食材都会尽量保持多样化,而今天早上云妈和乐妈则是刚去市场上买过菜,也去地里摘了鸡毛菜,嗯……云爸和乐爸只在地里种了鸡毛菜……所以最近每天倒是都有吃。
于是,云深便从冰箱里取了各色食材,也就准备起午餐来,不怕吃不掉,毕竟人多,而且还有正儿八经的干饭人,而后又淘米放进电饭锅。
黄垒随即跟着进来,“我给你打个下手。”
云深自是笑着点头,开口,“我先准备一下梅菜肉。”
“梅干菜?”黄垒好奇问道。
云深点头,“嗯,这边的做法,不是我们认知的梅菜扣肉。”
“哦?”
“这边的梅干菜,大多都是村民们自己晒的。”云深开口,“所以味道也很独特,够酸……
用五花肉,先焯水,而后切块。
锅里倒油,油热后把五花肉块煸得两面金黄。
这个时候加入晒好的梅干菜,炒香,再加点儿干辣椒和蒜瓣,继续炒香。
炒香后,把梅干菜肉摆盘盛出,然后再上蒸锅一个小时。
肉就完全入味且软糯,带着这边梅干菜特有的香味,很下饭。”
“嘶。说的我都要流口水了。”黄垒咽了下口水,看着云深从一个很朴素的坛子里取出了一盘梅干菜。
“阿浅这一胎有比较大的孕期反应。”云深开口,“但是就特别想吃咸菜。
肉全不要碰,糖醋不行,酸辣也不行。
但是炒了咸菜或者配着梅干菜……就都能吃下去。”
“难怪总觉得厨房里梅干菜味儿挺重的。”黄垒失笑,“不过这比较咸,得稍稍多喝些水。”
“嗯,这是知道的,还是有控制,没有放开吃的。”
“哎,女人啊,怀孕就是辛苦。”黄垒点头,“所以是真的要多准备一些她们喜欢的。”
云深也赞同,取了五花肉,焯水切块,热锅热油,将五花肉块入锅微煸,加干辣椒,蒜瓣,梅干菜一起翻炒出香味,几分钟后,将肉摆好盘,放进蒸锅。
黄垒则是将蔬菜洗好,分类放在盆里,整整齐齐。
云深看的很是舒服。
很快,厨房里就飘出了香味。
……