“这......”赵维却是不能说的。
土豆的详细情况，还有产量，都是钓鱼城的最高机密，除了几位主事的相公，还有将领，没人知道为什么要种这种东西。
甚至连播种的农民都不知道这玩意能不能吃，怎么吃。
至于老头儿，赵维更不能说。
只道：“这个不是先生应该关心的事。”
“你看看。”老头一挑眉，“你都不告诉咱是啥，我凭啥告诉你哪不对呢？”
赵维瞪眼，“那是因为你根本就是吹牛！你连是何物都不知晓，又凭什么只手划脚？”
“嘿！？”老头急了，“你这年轻人，瞧不起谁？老夫不用知道是什么东西，就是能说出你哪不对。”
赵维：“那你说啊！”
“你......”小老头儿一下卡住，愣了愣，咧嘴笑了，“好小子，险些上了你的黑当！老夫可不吃你这套，还激将呢？”
赵维一甩膀子，“你得了吧你！还将呢？我看你就是个老朽木，也配称将？一边去，不懂装懂！”
把老爷子气的啊，“好好好，我不懂装懂？我老朽木？”
眼珠子一瞪，“我还就不告诉你！”
说完，调头就要走。
赵维却是没动，也没说话，眯眼看着老头儿的背影。
结果，不出所料，老头儿走了几步，又折了回来。
你看看，赵维心生得意，激将法这招吧，十个有九个一过脑子就看得出来，可偏偏十个有九个也逃不过激将法。
因为这招恶心人，不接招不是你聪明，而是你怂。
这不乖乖回来了？
冷笑一声，“回来干什么？你不是不说吗？”
结果，老爷子也是意味深长地一笑，“咱知道你什么心意，就等着老夫回来呢吧？”
“咱回来也不是告诉哪错了，但是......”
老头瞥了眼地头上的农户，“我就问你一句，你这切了块儿的什么什么豆，种到地里，是不是什么时发芽都看老天爷啊？是不是还有不少发不出芽来，就烂在土里了？”
赵维：“......”
赵维没憋死，心说，哦操！这小老头还真懂不成？
老爷子说的一点都没错，他现在用的种植土豆的方法传承自印第安人，稍加改良。
好吧，印第安人那个种地的水平之前提过，那就不叫种地。
火烧林地，两，然后把种子往地里一撒，就等收获了。
汉人得到土豆之后，改良了一下。
农民发现，一个土豆有很多芽点，都能长生。所以，他们会把整个的土豆切开，分出若干芽点，再种到地里，节省了不少土豆。
但是，毕竟引入的时间太短，更多的种植经验还没总结出来，只到这一步。
而现在面临的问题，也确实就是老头儿说的这两点。
第一，土豆种下地到发芽之间，有一个休眠期。这个休眠期是多长，谁也说不准。
所以赵维才说，运气好能种三季。
问题就出在这儿，可能种下一去两天就发芽了，也可能一个月半个月的没动静。
其实，土豆只要发芽，生长期是很快的。发芽到开花也就一个月，开花两个月就能成熟。主要是休眠期的不确定，耽误了时间。
而另一个问题，就是烂芽。
埋在土里，休眠的时间越长，烂芽容易发生，而且烂的越多。为了避免因烂芽而缺苗，也只有多下种豆这一个方法。