丁科长看了一眼岳洁手中的DV，开口说道：“岳总，能不能把这台DV先给我们留下，我们要仔细记录一下叶师傅使用的材料和操作细节。”
岳洁笑了一下说道：“现在还没有具体定型，而且秋叶还有细节要补充，等正式确定下来以后我会把它交给你们完善工艺流程的。”
丁科长有些讨好的说道：“这月饼已经好吃到这种程度了，我看完全可以马上投入量产了。”
岳洁笑笑：“这事儿回头再说，刚才你们三个也亲眼目睹了秋叶制作月饼的全过程，你们三个可以先研究一下，回头抽时间咱们一起开个会。”
这时叶秋叶已经被林向南拥着走出了研发中心走进他那间宽大的办公室，岳衫将整托盘月饼放到待客沙发前面的茶几上，望着叶秋叶笑道：“刚才只试吃了一种口味，还有三种口味没有试吃呢。我看刚才你选用了玫瑰花露，哪一种是那个口味的？”
叶秋叶一笑从托盘中夹起一个月饼放到岳衫捧起的瓷盘里：“这个是玫瑰五仁，你试试。”
这时岳洁也拿着DV走了进来，未语先笑，冲着叶秋叶说道：“秋叶，有你这四种口味的月饼，今年我们塔星糕点一定可以一骑绝尘，远远甩开那些跟风的。”
“什么跟风的，我看他们就是专门搞D版的，这一回一定要把秋叶这几个配方紧紧攥在手里，除了信任的那几个人之外谁也不能让他们接触到。”
岳洁笑笑正准备说话，这时岳衫已经一刀切开了那个玫瑰五仁月饼，随着月饼表皮被切开，一股浓郁的玫瑰香气瞬间扑面而来，几个人忍不住不约而同的深深吸了一口气。
“好香，这款月饼一定会受到女孩子们的追捧。”岳衫脱口赞了一句，虽然月饼还没有吃进嘴里，但是她已经想象出了月饼的味道。
叶秋叶笑笑望着林向南说道：“三哥，我知道月饼应该需要比较长的保质期，我做这些月饼的时候也添加了适量的茶多酚和卡卡杜李，这两样原材料是纯天然生成的，同样也具有防腐的功效，只要存放期不超过一个月的时间，应该不会对口感有太大的影响。”
林向南眉梢轻轻挑了一下：“你知道我月饼里加了那些东西了？”
其实月饼中添加防腐剂在行业内已经是一个公开的秘密，至于加多少那就要看厂家的良心了。
说实话，月饼销售高峰期全年只有那么几天，就算再大的厂家也不可能在那几天的时间内生产出满足市场需求的量，提前几个月就开始生产也是不得已而为之。
叶秋叶微微一笑：“三哥，我给你提个建议。往年你们的中秋月饼大战都是以量来取胜，今年你们何不改改策略，以质取胜？”
“以质取胜？我不太明白，我们的月饼在塔岗乃至整个粤东都是质量最好的，现在再有了你的助力，质量必定可以更上一层楼。”
岳洁坐到林向南身边笑道：“你没明白秋叶的意思，你想想秋叶的磐石山庄，为什么磐石山庄的东西卖得那么贵，而顾客们却依旧是趋之若鹜？”
林向南恍然大悟，望着叶秋叶问道：“你的意思是专走高端？”
叶秋叶笑笑：“具体怎么决策还是要看三哥和三嫂的，我只是提个建议。但是我觉得如果专做高端市场，那么产量应该就不会像往年那么大，而且也可以集中在中秋节前一个月的时间生产，这样生产周期内的月饼味道和口感能保持在一个最佳状态。当然，如果你们有条件现场烘焙的话那就更好了。”
岳洁眉梢轻挑了一下笑道：“我们在整个粤东地区一共有一百三十多家饼屋，现场烘焙不成问题，至于商超我们可以提前跟他们联系，只要条件合适，他们必定也很欢迎我们现场烘焙。不过这售价妹夫可得要给我们提个建议，你觉得你这四种口味的月饼要卖个什么价位比较合适？”
叶秋叶一笑说道：“那可就跟我无关了，成本就在这儿明摆着呢，利润么，呵呵，好像你们月饼行业本来就是暴利行业，我听说卖上万元一盒的月饼都有，至于卖多少钱你们自己看着办。”