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第十二章 龙虾三争霸(2 / 2)

“好的,贵客。”玛琳转身指场中的李严说道:“龙虾三争霸是我们组织麟厨师李严以前的师门专门以龙虾进行的三个回合的对决。”

“这不就是虾料理对决吗?”

“麟厨师。”薙切蓟却在意玛琳说的另一个词。

“可是,他们都拿着丝巾干什么?”薙切绘里奈指着底下的两人问道。

“这就是龙虾三争霸第一个回合:刀工对决。”话音刚落,夏天和李严同时用丝巾遮住了双眼。

“他们要干什么?”安奇怪的说道。

“这就是龙虾三争霸的特殊之处了,第一场刀工对决必须双方必须蒙着眼睛在黑暗中凭感觉做出一道龙虾拼盘。”

玛丽微笑的说道。

“什么!”薙切绘里奈惊呼道,另外三人也是满脸震惊,眼睛是厨师的根本,他们不敢想象蒙眼制作一道龙虾拼盘是有多大的难度。

虽说有些长年沉浸刀工的老厨师也可以闭着眼睛切出整齐的萝卜土豆一类的蔬菜,但那毕竟是动不了的,看着双方的食材都是比手掌还大鲜活的龙虾,这更为下刀增添了难度。

鲜活的龙虾代表着不可掌控性,稍稍一失手就可能损坏龙虾的肉质,严重的甚至会因此受伤。

可是夏天和李严接下来的动作却完全超出了薙切仙左卫门他们的想象,只见李严大喝一声,左手上的龙虾向天抛起,右手刀光一闪,龙虾壳瞬间就被切开,再轻轻一挑,一条鲜美的龙虾肉就这样被取出,案板上的虾肉完美无缺,尽显晶莹剔透。

“哆哆哆”案板上发出李严菜刀切割虾肉的声音。

只见被切开的虾肉光滑透明,每一片的虾肉大小也几乎一模一样。评委台上的众人简直不敢相信人类竟然会有这样的刀工技术,这简直跟机器一样精确。

安和薙切绘里奈早就捂住了嘴巴,一脸不可思议的看着下方。

“好豪迈的刀工。”

薙切仙左卫门看到李严大开大合的刀法竟然能有如此细腻的表现真是不敢想象。

“各位,你们应该看看那位叫做夏天的少年的动作。”

薙切蓟一脸阴霾的沉声道,他现在感觉这个世界一下子变得陌生起来,怎么会冒出这么多不可思议的料理高手。

众人一听,连忙看向旁边的夏天,只见夏天虽然没有李严那么大的动静,但剖解龙虾的时候仿佛双手长了眼睛一样,手法如行云流水一般,一只接着一只。

“好快!”安忍不住叫道。

“不只是快!”薙切蓟接着说道。

“没错,你们发现没有,那位少年的拆解龙虾的声音跟菜刀接触的声音仿佛组成了一段音乐。”薙切仙左卫门闭着眼睛,手指有节奏的敲打着桌面。

“是吗?”安也闭上了眼睛仔细倾听,渐渐地也听见了一段声音清脆,如银铃般一样悦耳的声音,让人情不自禁的沉浸其中。

“真的,我也听到了”

而这时平常必要嘲讽毒舌的薙切绘里奈却非常安静,绘里奈看着场中刀工惊人的夏天,不知怎地心里忽然有一种深深的挫败感。

“我完成了!”

就在这时,李严和夏天两人同时完成了龙虾拼盘。

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