认真泡起茶来,她手上的动作非常优雅,姿态赏心悦目,如行云流水。
李台长等人大开眼界。
他们有的自己泡茶的时候,工序较常人也挺复杂的。
但跟关丹丹比起来,依然是小巫见大巫。
茶的冲泡方法,有简有繁。
简起来,最简可以达到沉杯倒水。
意思就是茶叶扔水杯里,开水一倒,等凉了就喝。
繁起来呢,说夸张点,能让旁人渴死了才泡好。
其实泡茶,简繁要根据具体情况,结合茶性而定。
不过不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。
冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。
关丹丹那边,就有两个水壶在一起烧水。
其中一壶烧的水,主要是用来冲淋茶壶。
她两边同时忙碌着,动作娴熟优美。
看着实在好养眼!
只见她冲洗壶嘴、壶盖,然后冲淋茶杯,随后将茶壶、茶杯沥干。
温具的目的,是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。
大家虽然嘴上聊着,但目光时不时放到关丹丹手艺上。
“子昂,可以了!”忙碌良久,关丹丹才对陈子昂说道。
李台长他们有些搞不懂关丹丹的身份,看样子她太年轻了。
是陈子昂的老婆吗?
不过李台长那边也不好问。
陈子昂不介绍,他们哪敢问。
来这地方,他们心中惶恐。
只要是不认识的人,可能就是中央里面的巨擎。
“来,喝茶,我也是很少有机会能喝到这样的茶。”陈子昂始终很冷静,平静。
按理说,应该是他面对李台长那样的人,是客,李台长是主。
可见面的地方一放到这。
位置完全颠倒过来。
“好茶!”
李台长等人喝到关丹丹泡的茶,一个个惊叹。
陈子昂没急着喝,而是先观色察形,接着端杯闻香,啜汤赏味。
赏味时,茶汤从舌尖沿舌两侧流到舌根,再回到舌头。
咽下去后,茶汤清香甘甜,口中仍留有味。
看到陈子昂品茶的姿态,李台长等人老脸一红。
太讲究了!
今天丢人丢大发!
同时他们终于确定,陈子昂不是普通人。
普通人培养不出他认真起来的那种谈吐和姿态。
看看人家喝茶,都喝出了境界来。
“确实好茶!”陈子昂回味片刻,才放下茶杯,脸上露出微笑。
关丹丹这才暗暗松了口气。
陈子昂说好茶,她就没白泡这么一壶。
反倒是李台长那几个,一个比一个不懂品茶。
没意思!