约瑟夫大厨的目光也注意到了顾辉这里,看到顾辉恍若神技的刀工,他暗自惊讶。
“华国厨师刀工精湛,我代表西餐,一定不能输了他。”
说着,约瑟夫大厨将在平底锅里灼烧的一片鹿里脊用镊子拿出,在上面浇上了一勺用白松露熬住的浓汤,又倒上了两毫升的马德拉红酒。
“卧靠!看这瓶红酒的名字,Madeira。”
网上议论纷纷。
“‘不死之酒’马德拉,世界著名的加强型红酒,号称最长可以保存300年不变质。约瑟夫大厨手里的是1943年的一款红酒,比我们的年龄都大。”
“仅仅是一小滴的红酒就价值数百元。”
“能最大程度保证食材的原味,更加上了红酒的醇香.....”
就在众人瞪大了眼睛的时候。
约瑟夫大厨微微一笑,将精致餐碟放入了烤炉里。
转了20分钟。
小火。
“我做的是香烤Balmoral鹿里脊配马德拉红酒松露汁!”
他用别扭的中国话磕磕绊绊说道。
“想不到我们今天有幸看到英女王才能品尝到的晚宴,这是白金汉宫招待各国领导人的必备餐品,更是第一道!”
西餐厅内,围在四周观看的顾客忍不住赞扬道。
啪啪啪......
清脆悦耳的鼓掌声在雅娴西餐厅里经久不绝。
“看来这位华国厨师还没有准备好。”
约瑟夫大厨有些高慢的扫了顾辉一眼,“在国际上,西餐才是真正的主流菜,你们华国菜就应该扫在垃圾堆里!”
江都的各家媒体脸色尴尬。
为约瑟夫大厨开脱道。
“这位法国大厨虽然言语有失,可事实上,在国外,我们中餐厅仅有一些唐人街的华人华裔去光顾,这是我们中餐的困境......”
......
眼见群议沸腾。
女主播涵涵仗着自己还算与顾辉“相熟”,将话筒凑到顾辉嘴边。
“十栋楼的土豪,请问你现在对法国大厨侮辱中餐怎么看?”
“还能怎么看?”
顾辉皱眉。
“当然是以实力打败!正如我的偶像布鲁斯李一样,以真正的实力让这些外国佬服服帖帖!”
他神色注重,嘴角挂上轻笑。
可实际上,现在的他感觉肩膀的担子更加沉重了。
外辱!
必驱之!
这些无良媒体引导舆论导向,殊不知真正中餐的精髓,根本不逊色于西餐,而且远远超过西餐!
从文明起始,我们就与吃联系到了一起。
大禹铸造九鼎!
而鼎就是古人用来吃饭的家伙什。
顾辉继承了皇家御厨的厨艺,也继承了这一份骄傲!
“十栋楼财帝就是霸气!”
和西餐厅这些社会‘精英’不同,网络上直播间的观众更加有血性。
“我们吃的中餐,哪点不如西餐了?华夏文明源远流长,五千年的文明史,将所有动植物分得清清楚楚,能直接吃的就是菜,不能直接吃的,变着法的成为中药.....”
“大吃货帝国万岁!”
“可是我怎么感觉十栋楼土豪拼不过那个法国大厨呢?(弱弱的小声逼逼)”
“楼上的是不是不要小命了,就劳资这个暴脾气,若是在街上遇见你,保证抽你个大鞋拔子......”
可是虽然话是这么说,观众们还是对顾辉能否赢约瑟夫有点不自信。
就在这时。
顾辉将各类海鲜洗干净去壳倒入开着大火的锅中。
在这其中,他没有加一分调料品。
真正的御厨鲁菜大师,是根本连盐都不添加,全靠海鲜中的纯天然盐分给菜肴里的菜品提供咸味......
“我的天啊,不可思议。”
约瑟夫大厨摇了摇头,看着顾辉仅靠食材的原材料,就做出了一盘芳香四溢、令人食指大动的四喜丸子。
他有些不相信。
“华国人总会搞这些花里花俏的东西。”
他冷哼一声道。